De la forge au tour à bois, privilégiant l’utilisation de matière première locale, Jean-Charles est un Artisan Coutelier d’Art en Bourgogne. Il réalise de A à Z ses couteaux, cuisine / table-office / pliants, et est spécialisé dans la création et la restauration d’accessoires de rasage à l’ancienne. Il propose également des stages pour fabriquer soi-même son couteau de cuisine ou pliant, ou pour apprendre à se raser à l’ancienne avec un coupe-chou.
Téléphone : 06 80 30 16 90