Le temps d’un événement, Madamann installe son comptoir breton gourmand et eco-responsable, engagé en faveur des producteurs locaux et des produits biologiques. Sur ses crêpières, son équipe de globe-trotters réconcilie street food, alimentation durable et traditions bretonnes. Le reste est une question de choix : crêpe de froment ou galette de sarrasin, végane ou carnée, avec ou sans gluten…
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