La cuisson à l’énergie solaire nous demande de nous adapter à la saison, de nous relier à la nature et à une nouvelle temporalité : un art de vivre ! Faut-il se lamenter sur la hausse des factures ou doit-on imaginer des moyens pour les diminuer ? Comment changer nos habitudes et faire évoluer nos pratiques quotidiennes ?
Découvrez les avantages de la cuisson solaire, les conditions et le matériel nécessaires et des solutions très concrètes pour répondre à des problématiques contemporaines.
Alain Paret est ébeniste, il fabrique des fours et des séchoirs solaires (Cuisiner avec le soleil). Il est accompagné de sa femme, Isabelle, dans son projet.
Cuisiner avec le soleil, https://alainparetebeniste.wixsite.com/fours-solaires
