La marmite norvégienne : cuisiner sans gaspiller d’énergie, c’est possible !
Découvrez cet ingénieux « four sans feu » qui permet de finir la cuisson grâce à la seule chaleur emmagasinée en quelques minutes. Un temps convivial pour retracer son histoire, comprendre les principes physiques qui la rendent efficace et explorer de nombreuses astuces pour fabriquer votre propre marmite norvégienne ou choisir le modèle le plus adapté à vos besoins. Une invitation à allier simplicité, écologie et plaisir de cuisiner autrement !
Ninon Voutay, créatrice de Ecocotte
Ecocotte, https://ecocotte.fr